povarenok.ru
15.02.2014, 14:45:36
Торт без выпечки. Быстро и вкусно. Подробнее
Торт "Вкусняшка"
Ингридиенты
- Печенье (печенье в торт идёт любое, которое вы любите, я беру сливочное) — 0.5 кг
- Пудинг ванильный (пудинг (это крем) по желанию, кто какой любит, а можно и сделать два разных, тогда крем также будет двух вкусов) — 1 упак.
- Сахар — 1 стак.
- Молоко — 0.5 л
- Киви (украшение и прослойка любая, по вашему усмотрению и желанию) — 1 шт
- Орехи грецкие (можете заменить орехи грецкие любыми другими, кроме арахиса (в креме заварном он становится не вкусный, мягкий, как картошка). Но это, конечно, по желанию) — 150 г
- Изюм — 150 г
- Стружка кокосовая — 30 г
- Клубника — 10 шт
- Шоколад темный (Шоколад трётся на тёрке либо покупается готовая шоколадная посыпка, как у меня) — 1 шт
Инструкция
- Приготовление. 1. Варим пудинг в кастрюле не эмалированной.
- Для тех, кто не знает, как варить пудинг, пишу: берём 0.5 литров молока, добавляем пакет пудинга, хорошо размешиваем и ставим на огонь, добавляем 1 стакан сахара и доводим до кипения, постоянно помешивая пока не загустеет. (2-3 мин).
- 2. Берём печенье и выкладываем, чтобы определиться, сколько штук нам понадобится. Я делала на 1 кг печенья, и у меня получилось 4 коржа (назовём их так), в каждом корже по 9 штук печенья.
- 3. Далее уже в готовый пудинг (естественно, горячий) обмакиваем каждое печенье и выкладываем слои. (Я всегда работаю на кухне в специальных перчатках, поэтому руки у меня чистые, и конечно, это гигиенично).
- 4. Первый слой я выложила и прослоила его дольками киви.
- Вы можете сделать свой слой.
- 5. Следующий слой так же ложится сверху на первый слой. Прослойка любая, по вашему усмотрению. У меня был резаный миндальный орех.
- 6. Третий слой также обмакиваете в креме (пудинг) и посыпаете изюмом. Естественно, Изюм предварительно промываем в горячей воде и высушиваем бумажным полотенцем.
- 7. Четвёртый слой делаем, как предыдущие, и украшаем. Если нет фантазии или времени на украшение, то берём готовую посыпку и посыпаем торт. У меня украшен торт дроблёными орехами, готовым тёртым кокосом, шоколадом и клубникой.
- Я выложила рецепт торта на 0.5 кг печенья, но если вам нужно, чтоб торт был большой, например, как у меня (на 1 кг печенья), соответственно все ингредиенты увеличиваются вдвое или же ещё больше. Надеюсь, мой рецепт понравится. Всем приятного аппетита.
Торт без выпечки. Быстро и вкусно.
