За свои многомиллиардные заработки все производители витаминов сегодня должны быть благодарны одному ученому и нобелевскому лауреату, который заставил нас поверить, что прием большого количества витаминных добавок поможет улучшить здоровье, жить дольше и лучше. Хотя на самом деле они только увеличивают риск возникновения опасных заболеваний. Публикуем материал из книги «Ящик Пандоры» (mif.to/plab) о восхождении на научный олимп гения Лайнуса Полинга — и о падении с него.

За свои многомиллиардные заработки все производители витаминов сегодня должны быть благодарны одному ученому и нобелевскому лауреату, который заставил нас поверить, что прием большого количества витаминных добавок поможет улучшить здоровье, жить дольше и лучше. Хотя на самом деле они только увеличивают риск возникновения опасных заболеваний. Публикуем материал из книги «Ящик Пандоры» (mif.to/plab) о восхождении на научный олимп гения Лайнуса Полинга — и о падении с него.