👌 Домашний сырный соус за 10 минут, рецепты с фото За несколько простых шагов сегодня готовим домашний сырный соус с легкой пикантной ноткой. Нежный соус универсально дополнит овощные блюда, омлеты, сытные запеканки и пироги и, кон... Подробнее

рецепты

рецепт

Домашний сырный соус за 10 минут

Ингридиенты

3 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. муки
1/2 ч. л. сухой горчицы
400 мл молока
100 г тертого сыра чеддер
Соль и молотый черный перец, по вкусу
Немного острого соуса чили, по вашему вкусу
Калорий - 332
Жиров - 24 г
Углеводов – 16 г
Белков – 13 г
Холестерина - 64 мг
Натрия - 593 мг

Инструкция

За несколько простых шагов сегодня готовим домашний сырный соус с легкой пикантной ноткой. Нежный соус универсально дополнит овощные блюда, омлеты, сытные запеканки и пироги и, конечно, блюда фаст-фуда. Всего за 10 минут очень вкусный и ароматный сырный соус будет у вас на столе. Его непременно стоит попробовать! Общее время приготовления: 10 минут Кол-во порций: 4-6 Ингредиенты: 3 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. муки 1/2 ч. л. сухой горчицы 400 мл молока 100 г тертого сыра чеддер Соль и молотый черный перец, по вкусу Немного острого соуса чили, по вашему вкусу Ход приготовления: 1. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на медленном огне. Добавьте в кастрюлю просеянную муку, сухую горчицу и постоянно мешайте смесь до получения однородной и пузырчатой консистенции, около 2-х минут. Не позволяйте соусу пригореть. 2. Постепенно влейте молоко. Продолжайте готовить соус, постоянно помешивая, пока он не загустеет и не закипит. Варите соус при минимальном кипении около минуты. 3. Добавьте в соус тертый сыр и продолжайте энергично помешивать смесь до его расплавления. Приправьте готовый сырный соус солью, молотым перцем и острым соусом чили по вашему вкусу. Наслаждайтесь! Энергетическая ценность на 1 порцию: Калорий - 332 Жиров - 24 г Углеводов – 16 г Белков – 13 г Холестерина - 64 мг Натрия - 593 мг Фото: spendwithpennies.com Источник: thespruceeats.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Домашний сырный соус за 10 минут, рецепты с фото За несколько простых шагов сегодня готовим домашний сырный соус с легкой пикантной ноткой. Нежный соус универсально дополнит овощные блюда, омлеты, сытные запеканки и пироги и, кон...