СОУС

Чатни из персиков с сухофруктами и острым перцем. Рецепты Виноголика. Хотите узнать тайну покорения Вселенной? Хотите, чтобы люди повиновались вам, исполняли ваши желания, а может быть даже захотели стать вашими рабами, лишь бы еще раз попробовать "ту оранжевую фигню из баночки"? Забудьте о гуру Инстаграма и тренингах по таргетингу, теперь у вас есть секретное оружие - ЧАТНИ ИЗ ПЕРСИКОВ С КУРАГОЙ, ИМБИРЕМ И ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ. Для покорения мира вам потребуется: ✔12 сред

Греческий соус Дзадзыки или болгарский суп Таратор? Рецепты Виноголика. Итак, мне надо за неделю перед поездкой в Италию сбросить килограмм, и я, в поисках подходящих незамысловатых свежих рецептов, купила банку натурального йогурта без добавок. Когда я ее открою, станет понятно, что у меня на обед: греческий соус Дзадзыки или болгарский суп Таратор? Если йогурт густой, то буду есть соус, а если йогурт жидкий, то будет суп. Ведь ингредиенты обоих блюд практически один

Соус для салата Цезарь. Рецепты Виноголика. Insalata Cesare И тут все начали мне писать: "Выкладывай рецепты до того, как мы уехали с работы домой! Нам же надо по дороге купить ингредиенты!" Ну ок. У нас сегодня салат Цезарь, рецепт писать не буду, его все знают: Листья салата – у меня сегодня Айсберг, но по классике Ромэн.

Яблочная мостарда- Mostarda di Mele. Рецепты Виноголика. Яблочную мостарду я сварила больше месяца назад, но не стала выкладывать рецепт в Дзен, потому что результат эксперимента сразу показался мне неудачным. Вернувшись из Италии я попробовала мостарду с тосканским паштетом, рецепт которого я выкладывала здесь, и была приятно удивлена: мостарда настоялась и приобрела тот самый вкус, к которому я стремилась! И теперь уже смело я рассказываю вам, как ее

Чатни из персиков с сухофруктами и острым перцем. Рецепты Виноголика. Хотите узнать тайну покорения Вселенной? Хотите, чтобы люди повиновались вам, исполняли ваши желания, а может быть даже захотели стать вашими рабами, лишь бы еще раз попробовать "ту оранжевую фигню из баночки"? Забудьте о гуру Инстаграма и тренингах по таргетингу, теперь у вас есть секретное оружие - ЧАТНИ ИЗ ПЕРСИКОВ С КУРАГОЙ, ИМБИРЕМ И ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ. Для покорения мира вам потребуется: ✔12 сред

Смородиновый соус Бигарад к утке от Виноголика. Соус Бигарад В минувшую субботу мы были в гостях у нашего друга, талантливого винодела, искусного сыровара и непревзойденного кулинара Александра Павелкова. Интервью с этим уникальным человеком вы можете посмотреть в видео, которое я размещу в конце статьи. К нашему приходу Саша тщательно готовился, два дня варил соус Демиглас, а на его основе приготовил соус Бигарад с черной смородиной и

👌 Домашний сырный соус за 10 минут, рецепты с фото За несколько простых шагов сегодня готовим домашний сырный соус с легкой пикантной ноткой. Нежный соус универсально дополнит овощные блюда, омлеты, сытные запеканки и пироги и, кон...