Картофельные драники с мясом

Ингредиенты:

• вода 2 ст. л.
• картофель 1.2 кг
• лук 2 шт.
• мука 2 ст. л.
• сметана 2 ст. л.
• фарш (свиной/говяжий/куриный) 200 г
• яйцо 1 шт.

Приготовление:

Драники, латкес, деруны, картопляники, кремзлики, рагмунк - десятки названий и сотни рецептов в разных кухнях мира. Эти картофельные оладьи с начинкой или без заслуженно стали одним из популярных блюд простой кухни. Ведь они и вкусные, и быстрые в приготовлении. Один из классических...