Пирог осетинский 

Для теста:
7 г дрожжей
яйцо – 1 шт
мука – 500 г
сахар – 1 ч.л
1 щепотка соли
1,5 ст. л. растительного масла
вода – 100 
250 мл кефира

Для начинки:
5 картофелин
600 г брынзы
сливочное масло для смазывания

Пирог осетинский Для теста: 7 г дрожжей яйцо – 1 шт мука – 500 г сахар – 1 ч.л 1 щепотка соли 1,5 ст. л. растительного масла вода – 100 250 мл кефира Для начинки: 5 картофелин 600 г брынзы сливочное масло для смазывания  Подробнее »