Խնոցի Հայաստանում գործածվում է Խնոցու երկու տեսակ •Առաջինը՝կավե կարասաձև անոթ է,որը հարում էին գետնին նստած •Երկրորդը՝կավե կամ փայտե,երկարավուն,որը կախում էին առաստաղի գերաններից Վանի թագավորությունում զարգացած էր կաթնատնտեսությունը: Տարածաշրջանում ներկայումս գործածվող խնոցիները ապշեցուցիչ կերպով նման են Կարմիր Բլուրի պեղումների ժամանակ հայտնաբերված խնոցիներին Վաղբրոնզեդարյան հնագիտական համալիրների պեղումներով հայտնաբերված խեցեղեն հավաքածուներում առկա են կաթնամթերքի վերամշակման նպատակով