Булочки с картофельной начинкой и дрожжевое тесто почти слоёное Домашняя. Ингредиенты. для теста: мука 450 - 500 гр. соль - 1 ч.л. без горки. дрожжи прессованные - 20 гр. или 1 ч.л. с горкой сухих. растительное масло - 2 ст.л. вода - 300 мл. сахар - 1 ст.л. яйцо - 1 шт. кунжут - 1 ст.л. маргарин - 50 гр. или сливочное масло. картофельная начинка - 250-300 гр. Пошаговый рецепт приготовления. Первым делом замесим тесто. В миску налила тёплую воду, добавила соль, сахар, расти...