Пирожки на сковороде с капустой Ингредиенты: Мука пшеничная — 550 г Кефир — 200 г Сода — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Капуста — 250 г Лук — 70 г Морковка — 70 г Масло растительное — 2 ст. л. Масло растительное — для обжаривания начинки и пирожков Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Влейте кефир комнатной температуры в миску, добавьте соду, немного соли (0,5 ч. л.) и перемешайте основу для пышного теста. 2. Влейте масло (2 ст. л.) — тесто будет более мягким. 3. Просейте муку в миску. 4. Перем