Мастер-класс: Как сделать стекло из картофеля? Самый простой способ Ингредиенты: Крахмалистый картофель Соль Белый молотый перец Приготовление: • Картофель моем, чистим и отвариваем в подсоленной воде до мягкости • Пюрируем, солим и перчим по вкусу, затем, тщательно вымешиваем силиконовой лопаткой до гладкости пюре • Выкладываем пюре в середину длинного куска пергамента. Сворачиваем его пополам, чтобы сгиб был посередине картофельного пюре. Слегка разглаживаем пюре рука...

Мастер-класс: Как сделать стекло из картофеля? Самый простой способ Ингредиенты: Крахмалистый картофель Соль Белый молотый перец Приготовление: • Картофель моем, чистим и отвариваем в подсоленной воде до мягкости • Пюрируем, солим и перчим по вкусу, затем, тщательно вымешиваем силиконовой лопаткой до гладкости пюре • Выкладываем пюре в середину длинного куска пергамента. Сворачиваем его пополам, чтобы сгиб был посередине картофельного пюре. Слегка разглаживаем пюре рука...