Творожный крем для торта Ингредиенты - масло сливочное - 150-200 гр.; - сахарный песок - 150 гр.; - творог - 300-400 гр.; - ваниль - на кончике ножа, либо ванильный сахар - 5 гр. 1. Творог протираем через сито или перемалываем через мясорубку. 2. Сливочное масло нарезаем на кусочки. 3. Добавляем сахар (но лучше использовать сахарную пудру). 4. Взбиваем все ингредиенты до получения белой пышной массы в течение 3-5 минут. В самом конце взбивания масла с сахарным песком в тво...