Бесподобные шанежки с мясом Надо взять: 250 г творога,  2 яйца,  1 ч.л. соды гашен. уксусом,  2 стакана муки,  2 ч.л. масла подсолнечного,  фарш для начинки,  специи по вкусу Приготовление: Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см. Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла