edimdoma.ru
08.12.2019, 16:48:38
Картофельные корзиночки с курицей и грибами. Ингредиенты: картофель, куриное филе, шампиньоны свежие Подробнее
Картофельные корзиночки с курицей и грибами
Ингридиенты
- картофель - 3 шт.
- мякоть бедра цыпленка-бройлера ТМ «Петруха Просто» - 350 г
- шампиньоны свежие - 3 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- сметана - 2 ст. л.
- крахмал - 1 ст. л.
- укроп свежий - 2 веточки
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- куркума - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Картофель нарезаем тонкими слайсами. Солим, перчим, посыпаем куркумой и заливаем кипятком. Оставляем на 5 минут.
- На весь экран # шаг 2/8Для начинки возьмем мякоть бедра цыпленка-бройлера ТМ «Петруха Просто», крупные шампиньоны, укроп, сметану, яйцо, крахмал, по вкусу соль и перец.
- На весь экран # шаг 3/8Слайсы картофеля выкладываем в силиконовые формы.
- На весь экран # шаг 4/8Яйцо смешиваем со сметаной.
- На весь экран # шаг 5/8Шампиньоны нарезаем, обжариваем на сковороде буквально 5 минут. Мякоть бедра нарезаем небольшими кубиками, добавляем специи по вкусу, крахмал, укроп. Смешиваем все ингредиенты начинки: яично-сметанную смесь, курицу, грибы.
- На весь экран # шаг 6/8Выкладываем начинку в картофельные чашечки.
- На весь экран # шаг 7/8Запекаем корзиночки 30 минут при 180⁰С.
- На весь экран # шаг 8/8Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Картофельные корзиночки с курицей и грибами. Ингредиенты: картофель, куриное филе, шампиньоны свежие
