gotovim.ru
10.12.2019, 8:39:29
Азиатский яичный суп с курицей и кукурузой . Рецепт с фото Азиатские супы приобретают все большую популярность во многом из-за простоты приготовления. Ведь большая часть ингредиентов для них – привычные для нас продукты, но в необычном сочетании и кулинарной обработке. Пример тому этот рецепт яичного супа с курицей. Подробнее
Азиатский яичный суп с курицей и кукурузой
Ингридиенты
- курица (филе грудки) - 300г
- яйцо - 1 шт.
- кукуруза консервированная - 200г
- карри (порошок) - 1 ч.л.
- молоко - 3 ст.л.
- сакэ (или белое вино) - 1 ч.л.
- бульон куриный - 1,5 стакана
- крахмал картофельный - 1 ст.л.
- петрушка свежая (или другая зелень) - по вкусу
- ветчина.
Инструкция
- Подготовить все продукты для супа. Белок отделить от желтка. Взбить белок до образования пены.
- Куриное мясо нарезать небольшими кубиками и поместить в миску. Залить мясо молоком, сакэ или белым вином, посыпать порошком карри и влить взбитый белок. Не мешая, отставить миску с курятиной в сторону.
Азиатский яичный суп с курицей и кукурузой . Рецепт с фото Азиатские супы приобретают все большую популярность во многом из-за простоты приготовления. Ведь большая часть ингредиентов для них – привычные для нас продукты, но в необычном сочетании и кулинарной обработке. Пример тому этот рецепт яичного супа с курицей.
