maggi.ru
12.12.2019, 15:22:05
Щи уральские с перловкой и копченостями - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru Подробнее
Щи уральские с перловкой и копченостями
Ингридиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Картофель 300 г
- Перловая крупа 100 г
- Бекон 80 г
- Укроп 10 г
- Петрушка 10 г
- Зеленый лук 10 г
- MAGGI® Заправка для щей 1 упаковка
Инструкция
- 1. Подготовить овощи, почистить и помыть. Капусту нарезать соломкой. Картофель - брусочками. Перловку предварительно сварить до готовности и промыть. С бекона срезать шкурку, нарезать соломкой.
- 2. Обжарить бекон, постоянно помешивая. Сварить до полуготовности в кипящей подсоленной воде капусту и картофель. Соединить в кастрюле все овощи, бекон и готовую перловку. За пять минут до готовности MAGGI® Заправка для щей и мелко нарезанную зелень. Проверить на соль.
- 3. Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.
Щи уральские с перловкой и копченостями - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
