ВАТРУШКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог — 500 г ● Кефир — 1/2 стакана ● Сметана — 1/2 стакана ● Мука пшеничная — 5 стакана ● Яйцо куриное — 3 шт. ● Масло сливочное — 100 г ● Сахар — 6 ст.л. ● Дрожжи сухие — 3 ч.л. ● Соль — 1/2 ч.л. ● Масло растительное — 3 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кефир и сметану можно заменить молоком. Тогда тесто при вымешивании возьмёт больше муки. 2. Для начала нам нужны тёпленькие кефир и сметанка. Смешиваем, разогреваем их и добавляем дрожжи, сахар, две с...