Лакомство
vk.com

ТОП-10 РЕЦЕПТОВ КУРДОВ!!
Очень полезный пост! Сохраняем в закладки
Курд - традиционный английский заварной крем. Употребляется как самостоятельный десерт, так и дополнение к тортам, пирожным и другим кондитерским изделиям.
1. Лимонный курд -
- Ингредиенты:
цедра - 1 лимон,
лимонный сок - 115 гр.,
сахар - 75 гр.,
сливочное масло - 60 гр.,
желтки - 4 шт.
- Как приготовить:
Натрите цедру с одного лимона на мелкой терке. Сильно измельчать не стоит, потому что в дальне...
ok.ru

Домашняя сгущенка
Ингредиенты:
● 200 гр молока
● 200 гр сахара ( или пудры)
● 20 гр масла сливочного
Приготовление:
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться).
2. На медленном огне доводим до кипения
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
5. Постепенно ...