maggi.ru
23.12.2019, 11:46:46
Нежный лосось под сметанно огуречным соусом - Рецепты из коллекции MAGGI® Время приготовления: 25 минут. Этот и еще тысячи интересных рецептов на сайте maggi.ru Подробнее
Нежный лосось под сметанно огуречным соусом
Ингридиенты
- Стейк лосося 2 шт.
- Лимон 1/2 шт.
- Сметана 4 ст.л.
- Огурец 1/2 шт.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Укроп пуч
- Ломтик белого хлеба для подачи
Инструкция
- 1. Мелко нарезать пучок укропа и разделать зелень на 2 части.
- 2. Лимон разрезать на три равные части. Лосось промыть и просушить бумажными полотенцами. Выложить рыбу в форму для запекания, посолить и поперчить с двух сторон, посыпать частью нарезанного укропа. Около каждого кусочка рыбы положить лимон. Поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
- 3. В отдельной емкости смешать сметану, тертый на мелкой терке огурец и оставшийся укроп. Посолить, поперчить и добавить сок лимона по вкусу.
- 4. Готовую рыбу вынуть из духовки и полить сверху соком запекшегося лимона.
- 5. Сервировать рыбу порционно на тарелки, поливая сверху сметанно-огуречным соусом, дополняя тонкими ломтиками хлеба.
Нежный лосось под сметанно огуречным соусом - Рецепты из коллекции MAGGI® Время приготовления: 25 минут.
Этот и еще тысячи интересных рецептов на сайте maggi.ru
