povarenok.ru
25.12.2019, 16:39:59
Сырные шарики с красной рыбой – кулинарный рецепт Подробнее
Сырные шарики с красной рыбой
Ингридиенты
- Рыба (соленая, филе) — 120 г
- Сыр твердый — 150 г
- Сыр плавленый — 180 г
- Лук красный (небольшого размера) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
Инструкция
- Яйца отварить, очистить от скорлупы. Твердый сыр и яичный белок натереть на мелкой терке.
- Филе рыбы и красный репчатый лук нарезать мелкими кубиками.
- Соединить все в одной миске. Добавить плавленный сыр.
- Все перемешать.
- Руками сформировать небольшие шарики. Сверху присыпать натертым на мелкой терке желтком.
- Выложить на блюдо и убрать в холодильник до подачи на стол.
Сырные шарики с красной рыбой – кулинарный рецепт
