povar.ru
16.02.2014, 10:55:56
Котлеты из нута - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Котлеты из нута
Ингридиенты
- Нут сухой — 100 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Соевый соус — 1 Ст. ложка
- Мука — 1 Ст. ложка
- Мускатный орех — 0,5 Чайных ложки
- Сок лимона — 2 Ст. ложки
Инструкция
- Оставленный на ночь нут, утром промываем, и смалываем в блендере. Морковь натрите не крупно, лук измельчите и слегка обжарьте, чеснок порубите. Добавьте овощи к нуту, а также специи, муку, соевый соус и совсем немного сахара. Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и обжарьте до румяной корочки в оливковом масле. Готовые котлеты из нута можно подать с томатным соусом или другими овощами. Приятного аппетита)
Котлеты из нута - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
