Домашний Холодец из говядины и курицы Секрет приготовления правильного прозрачного холодца. Мой любимый рецепт заливного. Продукты (на 5 порций): Говядина (голяшка) - 1,4 кг Курица домашняя (хребтовая часть) - 600 г Морковь - 1 шт. Лук ре...