Куриный холодец
Ингредиенты:
- 1 большая курица. Можно добавить пару окорочков. 
- 1 морковь
- 1 лук репчатый 
- 2 лавровых листа
- 6-8 шт перца черного горошком
- 4 шт перца душистого горошком
- стебли петрушки и укропа
- 1 головка чеснока
- соль
- 2 пачки по 20 гр желатина