«Пряничное тесто»

Хорошее настроение!

Автор Ольга Барсова

Ингредиенты
500 г сахара
1 стакан крутого кипятка
200 г сливочного масла
1 ч л соды
0,5 ч л соли
1 ч л молотого имбиря
2 ч л корицы
0,5 ч л мускатный орех
1 яйцо
800 г муки

Как приготовить
В кастрюлю с толстым дном высыпаем сахар и ставим на средний огонь его плавить. Когда расплавиться нижний слой,начинаем перемешивать сахар силиконовой лопаткой. Мешайте постоянно,чтоб сахар не подгорел. Варим до насыщенного ян...