А-ЛЯ АРАБСКИЕ БЛИНЧИКИ "КАТАЕФ" ⠀ ⠀ Для теста: Яйцо - 1шт Кефир - 200мл Рисовая мука - 100гр Сода - 1/3 ч.л. Ванилин - 1гр Подсластитель ⠀ Для начинки: Творог мягкий - 100гр Рикотта - 100гр (или творог в брикете) Банан - 1шт Киви - 1шт Шоколад - 1-2 дольки Подсластитель ⠀ Смешиваем все ингредиенты для теста. Жарим блинчики на хорошо разогретой сковороде на медленном огне с одной стороны. Выливаем 1 ст.л. теста по центру и размазываем, делаем круг примерно 10см диаметром (см. видео в карусели).

А-ЛЯ АРАБСКИЕ БЛИНЧИКИ "КАТАЕФ" ⠀ ⠀ Для теста: Яйцо - 1шт Кефир - 200мл Рисовая мука - 100гр Сода - 1/3 ч.л. Ванилин - 1гр Подсластитель ⠀ Для начинки: Творог мягкий - 100гр Рикотта - 100гр (или творог в брикете) Банан - 1шт Киви - 1шт Шоколад - 1-2 дольки Подсластитель ⠀ Смешиваем все ингредиенты для теста. Жарим блинчики на хорошо разогретой сковороде на медленном огне с одной стороны. Выливаем 1 ст.л. теста по центру и размазываем, делаем круг примерно 10см диаметром (см. видео в карусели).