ПИГОДИ Тесто: Вода - 350 мл Мука - 650 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Дрожжи свежие - 40 г Начинка: Мясо или фарш - 250 г Капуста - 350 г Кориандр - 1 ч.л. Лук репчатый - 150 г Перец красный молотый - 0.5 ч.л. Соль - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 3 ст.л. Соус: Соус соевый светлый - 3 ст.л. Кинза свежая - 1 ч.л. Перец красный - 1 шт. Перец молотый красный - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Кориандр - 0.5 ч.л.

ПИГОДИ Тесто: Вода - 350 мл Мука - 650 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Дрожжи свежие - 40 г Начинка: Мясо или фарш - 250 г Капуста - 350 г Кориандр - 1 ч.л. Лук репчатый - 150 г Перец красный молотый - 0.5 ч.л. Соль - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 3 ст.л. Соус: Соус соевый светлый - 3 ст.л. Кинза свежая - 1 ч.л. Перец красный - 1 шт. Перец молотый красный - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Кориандр - 0.5 ч.л.