Пян-Се (Пигоди) манты по-корейски Для теста мука 600 г вода 300 г дрожжи сухие 1 ч.л. соль 1 ч.л. сахар 2 ч.л. соды 1/4 ч.л. Для начинки фарш мясной 250 г капуста пекинская 400 г лук 1 шт чеснок 5 зубчиков соль 1 ч.л. кориандр 1/2 ч.л. соль, перец по вкусу

Пян-Се (Пигоди) манты по-корейски Для теста мука 600 г вода 300 г дрожжи сухие 1 ч.л. соль 1 ч.л. сахар 2 ч.л. соды 1/4 ч.л. Для начинки фарш мясной 250 г капуста пекинская 400 г лук 1 шт чеснок 5 зубчиков соль 1 ч.л. кориандр 1/2 ч.л. соль, перец по вкусу