АМЕРИКАНСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ Для теста: Масло сливочное - 180 г Мука пшеничная - 350 г Яйцо - 1 шт. Вода ледяная - 2 ст.л. Для начинки: Тыква (лучше баттернат сквош) - 500 г Сливки (слив. сыр или концент. молоко) - 250 мл Яйца - 3 шт. Сахарная пудра - 150 г Специи для тыквенного пирога (или для пряников) - 1 ст.л.

АМЕРИКАНСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ Для теста: Масло сливочное - 180 г Мука пшеничная - 350 г Яйцо - 1 шт. Вода ледяная - 2 ст.л. Для начинки: Тыква (лучше баттернат сквош) - 500 г Сливки (слив. сыр или концент. молоко) - 250 мл Яйца - 3 шт. Сахарная пудра - 150 г Специи для тыквенного пирога (или для пряников) - 1 ст.л.