Апельсиновый пудинг 
               
Легкий освежающий десерт с ярко выраженным апельсиновым вкусом.Его можно приготовить в одной форме, можно в порционных формочках.
Ингредиенты на 6–8 порций:
2 шт.- апельсина
5 шт.- желтков
300 мл - молока
100 г - сахара
20 г - желатина
Приготовление:
1.С апельсинов снять цедру (специальным ножом или натереть на терке).Снимать только оранжевую часть (белая придает горечь).
2.Выжать с апельсинов сок (нам необходимо 150 мл).
3.В сок добавить