ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С КРЕМОМ Простая,ароматная и очень вкусная выпечка к семейным чаепитиям! Ингредиенты: Мука — 300 г Масло сливочное — 150 г Сахар — 90 г Желток — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Крем: Мука — 40 г Сахар — 140 г Желтки — 3 шт. Молоко — 300 мл Сливки — 200 мл Приготовление: 1.Для крема желтки, сахар и муку хорошо взбить. В сотейнике подогреть молоко и сливки и добавить яичную массу. 2.Хорошо размешать венчиком. Варить 5-7 минут на медленном огне. Сотейник с го...