povarenok.ru
16.01.2020, 8:03:11
Творожные блинчики с зеленью – кулинарный рецепт Подробнее
Творожные блинчики с зеленью
Ингридиенты
- Творог (низкокалорийный, мягкий) — 200 г
- Молоко (у меня было 1,5% жирности) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука (с небольшой горочкой) — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное (по рецепту было, я не добавляла) — 30 г
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, нарубить, 2-3 столовые ложки)
- Соль (по вкусу, так же по вкусу можно добавить немного сахара)
Инструкция
- Смешаем в блендере: Творог + молоко + мука.
- Добавим яйца, масло (по желанию), соль, хорошо взобьем в блендере до образования однородной массы.
- Добавим зелень, перемешаем на более низкой скорости, но не взбиваем, чтобы не измельчить ее сильно.
- Жарим блинчики на сковороде, разогретой на огне больше среднего (у меня было 6 из 9 ти). Можно жарить на масле, но я просто смазывала тефлон кусочком сала.
- Приятного аппетита! 130ккал на 100гр )) 1 блинчик около 70грамм Складывать треугольничками аккуратно, они очень нежные!
Творожные блинчики с зеленью – кулинарный рецепт
