Пирог со сливами и шоколадом.
автор Света Гуагова

Для теста 180 гр. сливочного масла натереть на терке . К маслу всыпать 140 гр. сахара и тщательно перемешать . Добавить 2 яйца и 5 ст.л. молока( или йогурта, или кефира) соду добавлять не надо!!!все перемешать до однородности и всыпать муку 250-300 гр.

Замесить однородное тесто (при необходимости подсыпать еще муку) выложить тесто в форму застеленную пергаментом или фольгой, формируя достаточно высокие бортики. На тесто в...