Вялим колбасу из курицы: из килограмма грудки закуска на 2 недели Из одного килограмма куриной грудки можно приготовить запас колбасы на 2 недели. Процесс создания домашней вяленой колбасы довольно прост – сначала маринуем основу и формуем колбасу, а потом она сама доходит естественным путем. Из мяса потребуется только куриная грудка. Берем примерно килограмм...