«Австрийский «Райндлинг»» Автор варианта приготовления © Нина Богданова Этот вкусный пирог-рулет, в который можно добавить орехи, сухофрукты, финики, в Австрии так же популярен, как и в России – традиционный кулич. Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное - 100 г; Сахар коричневый - 3 ст. л.; Мука пшеничная - 500 г; Дрожжи сухие - 5 г; Молоко - 250 мл; Яйцо куриное - 1 шт.; Анис (молотый) - 0,5 ч. л.; Соль – щепотка. Для начинки: Масло сливочное - 30 г; Финик - 5 шт.; Изюм...