«Кигелах (кихелах) с мацой на Песах» - Два варианта приготовления!!! Автор вариантов приготовления © Роман Гершзон, Иерусалим, Израиль Какой же праздник Песах без пасхальных сладостей? В Песах наши еврейские бабушки и прабабушки готовили специальные коржики - кигелах (кихелах). Предлагаем вспомнить эти прекрасные блюда. «Кигелах (кихелах) с мацой» Ингредиенты: 6-7 яиц, 4-5 столовых ложек сахара, Мацемел - сколько возьмёт тесто, Соль - по вкусу. Способ приготовления: Взбит...