«Рыбные тефтели в томатном соусе храйме с овощами, специями и кускусом» Автор варианта приготовления © шеф-повар Амир Кронберг Что может бы вкуснее этого блюда? В данный момент - ничего, по мнению шеф-повара Амира Кронберга. Ингредиенты на 8 порций: 1 кг бури (кефали), очищенной от кожи и костей 1/2 кг красного перца, нарезанного тонкими полосками 2 моркови, очищенные и тонко нарезанные 2 белых луковицы, очищенных и нарезанных на небольшие кусочки 1 головка чеснока, о...