«Креплах с куриным фаршем на канун Йом-Кипура» Фото © Исрагео Как правило, в канун Йом-Кипур принято есть «разделяющую трапезу», потому что после неё до исхода Судного дня соблюдается строгий пост, то есть не едят ничего. Вкусный праздничный обед перед Йом Кипур не менее важен, чем соблюдение самого поста. Так как же должен выглядеть праздничный стол? Конечно, в первую очередь, питательным и вкусным. В этот день можно позволить себе некий дисбаланс белков, жиров и углев...