«Фирменные рыбные тефтельки к Рош ха-Шана»

© Le Bistro Bar
Приближаются праздники и нужно продумать, что приготовить, чтобы удивить и порадовать своих близких и друзей. Команда французского ресторана Le Bistro Bar в Холоне, ул. Арокмим 26, предлагает вкусное меню, изысканные блюда из которого может приготовить любая хозяйка. 
Ингредиенты на 4 порции:
2 тушки рыбного филе (желательно амнон)
1/2 луковицы
петрушка
2 кабачка (очистить и порезать)
1 зубчик чеснока
соль и перец...