Домашний маскарпоне Ингредиенты: - 200 гр 18% творога - 200 мл 33% сливок Приготовление: 1. Дважды протереть творог 2. Влить в него холодные сливки 3. Далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.