Ирландский торт на пиве Ингредиенты Бисквит 1 шт яйцо крупное 200 гр сахар 125 гр мука 125 гр сл.масло 425 мл пиво 60 мл кефир 40 гр какао 5 гр разрыхлитель цедра апельсина щепотка соль 75 гр Итальянская меренга-белки 225 гр сахар 75 мл вода Бисквит-перелить в сотейник пиво,нарезать кубиками сл.масло и поставить на огонь и прогреть до растворения масла,но не давать закипеть.Слегка остудить.Яйцо разбить в отдельную чашу и смешать с кефиром и сахаром венчиком.Добавить апел...