Буженина из индейки Ингредиенты: 1 кг филе индейки 2-3 зубка чеснока 1 ст. л. горчицы 1 ст. л. соевого соуса 1,5 ч. л. сухих итальянских трав 1 ч. л. цедры апельсина 1 ч. л. молотого кориандра ½ ч. л. красного перца хлопьями 2 ст. л. оливкового масла 1 л воды 3 ст. л. соли Как готовить: Смешайте в кастрюле воду с солью и поместите в нее индейку на 4 часа. В миске смешайте до однородности горчицу, соевый соус, оливковое масло и все специи. Достаньте индейку, обсушите и н...

Буженина из индейки Ингредиенты: 1 кг филе индейки 2-3 зубка чеснока 1 ст. л. горчицы 1 ст. л. соевого соуса 1,5 ч. л. сухих итальянских трав 1 ч. л. цедры апельсина 1 ч. л. молотого кориандра ½ ч. л. красного перца хлопьями 2 ст. л. оливкового масла 1 л воды 3 ст. л. соли Как готовить: Смешайте в кастрюле воду с солью и поместите в нее индейку на 4 часа. В миске смешайте до однородности горчицу, соевый соус, оливковое масло и все специи. Достаньте индейку, обсушите и н...