Капустная шарлотка 

Тесто для шарлотки готовится очень простое, но вкусное. В начинку можно добавлять что угодно – мясные продукты, рыбу, яйца, отварной рис, сыр, грибы, но, конечно же, основной ингредиент в начинке – это капуста. 

Что понадобится для приготовления теста 

Три яйца 
Чайная ложка сахара 
Половина чайной ложки соли 
Примерно 100 грамм муки 
1,5 чайных ложки разрыхлителя 
Черный молотый перец 
Для начинки: 500 грамм пекинской капусты, любые продукты к ней, ...