ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ автор Тамара Диденко Эти булочки похожи на советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные. Понадобится на 16 булочек: 1 пачка (8 г) сухих дрожжей,600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается), 250 мл молока,4 яичных желтка,100 г сливочного масла, ванилин,100 г сахара, щепотка соли Для обмазки: 1 желток ,2 ст.л. свежих сливок ( молока) Приготовление: подогреть молоко (примерно до температуры 36-38 градусов)...