КЕДРОВАЯ СМЕТАНКА

Этот простейший рецепт – такая вкусность. Пусть это будет подарком для тех, кто не наедается, скучает по старой «жирной» кухне, кто хочет впечатлить гостей, которые «не в теме», и просто вкуснейший соус и основа для многих блюд.

 Кедровые орешки – 1 чашка
 Вода – 1/2 чашки
 Черная соль
 Карри
 Молотые зерна горчицы
 Кумин (зира)
 Свежая зелень и т. д. (кому что по вкусу)

1. Берем комбайн или блендер (кедровый орех такая нежная субстанция, что даже блен...