Готовим горчицу по домашнему рецепту

Продукты:
 50 гр горчичного порошка
 1 чайная ложка уксуса
 1 столовая ложка растительного масла
 1 чайная ложка меда (поддерживает крепость горчицы)
 150 гр молока (не дает горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)
 щепотка соли

Приготовление:
Все продукты хорошо вымешиваем и оставляем в герметичной посуде (банке, например) в тёмном, прохладном месте на ночь.

Потом храните горчицу в холодильнике...