КОРОЛЬ ТОРТОВ МЕДОВИК🧡 Конечно выпекать 10 отдельных коржей более трудоемко, чем испечь один бисквит и разрезать его...Но оно того стоит !!!🧡 Тесто для медовых коржей: Мука пшеничная высшего сорта (400 г) Сахар (220 г) Масло сливочное (100 г) Яйца куриные (2 шт) Мед натуральный (2 с л) Сода пищевая (1 ч л) Поваренная соль (1 щеп) Крем : Сливки 33% 250 мл Рикотта 300 г Сахарная пудра 180 г Можете сделать сметанный крем, используя: Сметана жирная 300 г Ма