ПОДБОРКА БЕЛКОВЫХ БЛЮД от Анны Черкис ⠀ Сохраняйте, чтобы не потерять ⠀ Подойдет для тех, кто соблюдает пост, активно набирает вес и нуждается в хорошем сочетании растительного белка. ⠀ Суп-пюре из смеси бобовых ⠀ 2 стакана бобовых (чечевица и горох нескольких сортов) 1 морковь 200 г брокколи 2 болгарских перца ⠀ Бобовые замочить на ночь или на 8-10 часов в теплой воде с 1 ч.л. соды, 5 стаканов воды на 2 стакана бобовых. Затем промыть смесь бобовых, добавить овощи залить в...