Этот торт не забуду никогда! Торт Птичье молоко с кремом из манкиКоржи: Сливочное масло – 150 гр. (можно заменить маргарином) Яйцо категории С1 – 4 шт. Мука пшеничная просеянная – 160 гр. Сахар – 180 гр. Какао – 3 ч.л. с горкой Разрыхлитель – 10 гр. Соль - щепотка Крем: Молоко – 500 мл Манная крупа – 3 ст.л. Масло сливочное – 300 гр. (в книге 300 гр, можно уменьшить до 200 гр.) Сахар – 150 гр. Ванильный сахар – 20 гр. Сок 1 маленького лимона Глазурь: Сметана – 3 ст.л ...