СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ 
Невероятно ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки! 

Ингредиенты: 
-Скумбрия (Крупная) — 1 шт 
-Сливки (Любой жирности) — 200 мл 
-Укроп (Свежий) — 1 пуч. 
-Мука пшеничная — 5 ст. л. 
-Масло растительное — 25 мл 
-Соль 
-Перец черный (Можно использовать приправу для рыбы) 

1.Разморозить скумбрию, разделать её на филе, снять кожу. 
Каждую половинку филе разрезать на две части. Обвалять в муке. 
Обжарить кусочки с двух сторон примерно 5-7 минут....