콩나물무침 (Коннамуль мучим) - Закуска из ростков соевых бобов Ингредиенты: Для подготовки ростков: Ростки соевых бобов (я их покупала в Реале) - 200 гр Вода - половина кружки Соль - 1/2 ч.л. Специи: Соль - 1/3 ст л Зеленый лук (нарезанный) - 1 ст л Раздавленный чеснок - 1/2 ст л Кунжутное масло - 1/2 ст л Жгучий перец в порошке - 1/2 ч л Кунжут - для посыпания Способ приготовления: 1. Ростки промыть в холодной воде. Убрать плохие. 2. Растворить соль в воде. 3. В кастр...