КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ КАК В ДЕТСКОМ САДУ

В моем детском саду повара создавали простые и изумительно вкусные блюда, забыть которые нельзя. Картофельная запеканка получалась такой вкусной!!! Я выросла и теперь готовою её сама. Эта вкусная, аппетитная запеканка понравится и маленьким, и взрослым. 

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для готового блюда, весом 1 кг (вес нетто):
Картофель - 595 г
Говядина (I категории) - 378 г
Лук - 50 г
Яйцо 1С - 50 г
Молоко - 220 г
Масло растительное - 10...